Gingerly is een koolzuurvrije gemberdank en is ook wel bekend als de Surinaamse ‘Gingabiri’! Deze kant en klare gemberdrank is pittig en vol van smaak.
Gember is een wortel met een scherpe smaak. Het heeft een heilzame werking op alledaagse kwalen als; misselijkheid, hoofdpijn en darmklachten.
De liefhebbers houden van de scherpte en het branderig effect in de keel.
Er zijn verschillende gember frisdranken op de markt. De meeste van deze dranken zijn koolzuurhoudend. Gingerly is niet alleen op basis daarvan onderscheidend, maar ook de concentratie van het gembersap komt niet in de buurt.
Er kunnen lekkere cock- of mocktails gemaakt worden van deze drank.